Pan de albóndigas

Hola, hoy te quiero enseñar una receta que me ha encantado, se trata de un Pan de albóndigas, ya que he decidido que quiero enseñar de vez en cuando lo que cocino (no es mucho).

La receta no es mía, sino que es de "La receta de la felicidad" (ha desaparecido la web), pero he encontrado esta receta que tiene muy buena pinta.

Para hacer este pan, he elegido albóndigas de pollo y baicon (en vez de pavo como dice la receta), pero quiero repetirlas con albóndigas de ternera.

A la hora de ponerlas en el molde para el horno, hay que dejarlas separadas un poco, cuando crecen en el horno se juntan y queda super bonito. Una vez sacadas del horno, el olor es delicioso...

Está riquisimo, a nosotros nos ha encantado y es una receta que repetiré. Es una buena receta para cenas rápidas, lleva algo de elaboración, pero es fácil de preparar.

Saludines y buen día...