Cocinando con... IsasaWeis

Hola, hoy comienzo una nueva sección de cocina, y se llama "Cocinando con...", se trata de cocinar las recetas de alguna web o blog, y contar que tal me ha ido, si se entienden bien las recetas, si las repetiré...

Comenzamos con algunas de las recetas de Isasaweis, una paisana mía. 

Una receta ideal para cenas rápidas, Calabacín al microondas, y es cierto lo que dice, sabe y huele a pizza...

Otra receta para cenas, Croquetas de zanahoria, sólo puedo decir que estaban super ricas...

Un plato muy fácil es el Sandwich gigante, la verdad que una versión parecida, la hacía mi madre (su versión era hacer el sandwich, y bañarlo en huevo y leche, y se fríe en una sartén), creo que es más sano este al horno, pero para ser sincera me quedo con la versión de mi madre.

De las recetas de cremas, hice la de calabaza con gambas y la crema de patata con salmón ahumado. A mí me han encantado, estan deliciosas, sobre todo la de salmón gustó mucho en casa...

Una receta que siempre me intrigó, patatas Cajún, nos gustaron mucho. No para hacer todos los días pero para algún día que nos apetezca algo especial. Eso sí, necesitas muchas especias para hacerlas...

También probé el bizcocho que se hace en dos minutos en el microondas. Y la Tarta de Petit Suisse, super rica, ideal para llevar cuando vas de invitado a alguna casa...

Ya te conté la semana pasada como hacer un pan  rápido y rico.


Qué te parece???  Qué opinas de estas recetas??? Me he quedado con ganas de probar más, como la sopa de cebolla o la ensalada de quínoa (es un ingrediente al que le tengo muchas ganas).

Por mi parte, me ha gustado la experiencia con estas recetas, por el tema de que utiliza ingredientes que encuentras fácilmente en el super, y platos que son fáciles y rápidos, además de nutritivos. Si tengo que decir algo malo, es que son vídeos, y aunque están muy bien para ver como hace los platos ella, a veces como en el tema de las cremas me hubiese bastado con tener la receta, ya que es un peñazo estar con las notas y el boli delante del ordenador apuntando los pasos y todo eso.

Saludines y buen día...