Mi tortilla rellena consiste en picar muy finitas las patatas, y freírlas, a mi me gusta que queden más bien cocidas que fritas, y mientras se fríen, las voy aplastando y cortando más. Una vez que las tengo, las mezclo con los huevos, siempre hecho bastantes para que quede jugosa. Y ahora viene como hago con el relleno, echo la mitad de las patatas, añado el relleno elegido, y lo cubro con el resto de las patatas, y ahora ya le doy la vuelta como una tortilla normal, que se haga por ambos lados, y listo, ya tenemos una tortilla rellena a mi estilo.
Que te parece?? Vaya pinta...
Y ahora viene lo guay, ya que la tortilla viene con RETO CULINARIO... Lo primero las normas ... os recuerdo podéis participar tanto si tenéis blog como si no...
El tiempo que os dejo para participar es desde hoy 20.02.2014 hasta el jueves 13.03.2014. Y el reto consiste en la mejor tortilla rellena del mundo. Acompañarlo con la bebida que creáis que mejor le va a vuestra tortilla, y unas fotos monas... y originales...
Y el regalín del reto culinario el "Delantal Patypeando", que según el reto estará personalizado de una manera u otra...
La forma de elegir al ganador será por un lado, yo escogeré tres platos, y luego los pondré en facebook y por aquí con un formulario en el blog, a votación, y el que más votos tenga será el ganador del delantal...
Tortilla Rellena
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Saludines y buen día...
yo hago igual que tu, las parto y las voy aplastando, las remuevo y remuevo mil veces... me gusta tb mas cocidas que fritas ya duras.. he hecho tortilla esta semana pero a ver si me hago otra y participo...no vale por arriba?? o tiene que ser rellena
ResponderEliminarAcepto todo tipo de tortillas que llevan algo mas que las patatas y huevo... La verdad que haciendo las patatas casi como cocidas, para mi gusto esta mas rica... jejeje... saludines
Eliminarlo mismo me animo... aunque no prometo nada, que no me da la vida! pero me gusta tanto la tortilla.... a ver si me da tiempo! Tiene una pinta fabulosa!
ResponderEliminarSi mujer animate... mira un dia de esta semana te planteas hacer de cena tortilla y ya ta... jajaj... saludines...
EliminarYa sabes que no me gusta la tortilla de patata pero tengo que reconocer que tiene buena pinta!!!
ResponderEliminarA este reto si que si que me apunto!!!!! ya hice mi tortilla rellena y tengo un montón de fotos preparadas :) el miércoles que viene saldrá en el blog y me apunto vale? :) que ilu!!! jejejejeje a ver si tengo suerte
Besines
Alba, Niña Bonita Accesorios
estoy ansiosa por verla... que como la describiste tenia muy buena pinta... saludines...
EliminarPues tiene buean pinta, nunca he hecho tortillas rellenas, la vedad es que la tortilla me gusta comerla pero no me gusta nada hacerlas...
ResponderEliminar.
Besos
Raquel
Eso esta bien... la verdad que no es cosa de cinco minutos, pero si miras en el cocinando con the cheafather, ahi él tiene una tortilla super facil de hacer, además de mas ligera que la normal... saldines...
EliminarPor cierto, ayer hice una y estaba tan rica que aún estoy llorando de emoción (no tengo abuela)... ;)
ResponderEliminarPero no se si atreverme... la tortilla rellena no es mi especialidad.
jajajaja... nada nada... hasta que no nos des la prueba no te creeremos... ademas si la tortilla normal la tienes dominada, tienes que pasarte a la rellena, que fue tu idea... jajaja... saludines...
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