Mi experiencia con "Yocomobien"

Hola, si me seguís por las redes sociales sabréis que hace unas semanas me llegó una caja llena de ingredientes para cocinar de la marca Yocomobien.

Bueno el caso es que me dieron la oportunidad de probar su servicio y me pareció una buena idea. Además precisamente estamos en fase de dieta, y de alimentarnos sana. El caso es que como con otras marcas, yo esperaba una muestra, y cuando me llego la caja con los ingredientes para 5 recetas me quedé flipando, pero en colores...

Recibí ingredientes para realizar 5 recetas sanas, todo muy bien empaquetado y refrigerado. Ya que venía carne y pescado envasados al vacío para conservar correctamente. Te viene, un libro de recetas... Y sólo tienes que seguirlas.


Pollo al horno con miel y mostaza: nunca había probado el pollo de esta manera, es mas yo no suelo hacer pollo al horno, me daba miedo que me saliera mal, y me ha encantado, vamos que lo voy a repetir fijo.

La receta es muy sencilla, se hace la mezcla de miel y mostaza, y se le añade un chorro de soja (yo en esa ocasión no tenía soja, pero ahora ya la tengo para volver a probarlo), se debe batir hasta conseguir una salsa homogénea.

Se salpimenta el pollo y se unta con la salsa de mostaza y miel. Se pone en una fuente de horno, se añade un chorrito de vino blanco y agua, y se mete al horno (precalentado a 180-200º) unos 30 minutos.

Como acompañamiento recomendaban berenjenas a la plancha. Yo corté rodajas, salpimente y las tuve un poco en la sartén.

Lubina con ensalada de mango: la lubina me encanta y venía en mi caja de muestra. Es super sencilla esta receta, se trata de poner a hervir el arroz con sal unos 12 minutos, y luego se escurre y reserva. Se cortan trozos de mango, de cebolla y el cilantro. Y se hace una ensalada con el arroz, el mango, la cebolla y el cilantro, y se sazona al gusto (yo le eche un poco de vinagre). La lubina salpimentada se hace a la plancha. y listo una receta super fácil y rica rica...

Lasaña de verduras: esta receta me encanta. Se pica y pocha la cebolla en una sartén. Se cortan el calabacin y las setas en trocitos, y se añaden a la cebolla, dejando cocinar unos 10 minutos. Salpimentar. Se van haciendo las placas de pasta. y se precalienta el horno a 180/200º.

Se echa una capa de tomate (como si pintases la fuente) y se coloca la primera capa de placas de pasta. Cubrir con una capa de verduras, colocar placas de pasta y humedecer con salsa de tomate, y de nuevo capa de verduras (repetir por cada capa que se quiera poner), se acaba con placa de pasta.

Se ralla el queso, y se echa un poco en el yogur griego que se ha salpimentado. La ultima placa de pasta se cubre con salsa de tomate y el yogur, y luego el queso rallado. Se mete en el horno hasta que se gratine.

Bueno a mi me ha encantado, yo siempre la hacía con bechamel, pero la idea del yogur me encanta y la repetiré fijo...

Lentejas con anchoas: Otra receta fácil y rápida. Es como hacer una ensalada, se pica la cebolla y se rallan unas zanahorias. Los tomates lavados, se cortan en trozos. Las lentejas se escurren y enjuagan.

Se mezcla todo con las lentejas y se sirve con unas anchoas por encima...

Más fácil imposible...


Cous-cous con pimientos y champiñones:  la ultima receta de mi caja de muestra era algo que nunca había probado Cous-cous. Se cuece el cous-cous (misma cantidad de agua que de cous-cous, sal y cuando comience a hervir se añade el cous-cous, se retira del fuego y se deja reposar 5 minutos. Se añade un poco de aceite y se remueve. Reservar).

Se pica una cebolla y se pone a pochar en una sartén con un poco de aceite, Se lava y se pica en trozos pequeños el pimiento y se pone con la cebolla. Cortar los champiñones y se incorporan también a la sartén. Se salpimenta todo y se deja cocinar unos 10 minutos.

Luego se incorporan las verduras con el cous-cous y se mezcla todo bien para que el cous-cous adquiera el sabor de las verduras y a comer¡¡¡

Bueno ya veis son recetas fáciles y super ricas.

A mi la experiencia me ha gustado mucho, porque por un lado he conocido el servicio de Yocomobien de primera mano, he aprendido platos nuevos para mi dieta y he comido cosas nuevas como el cilantro o el mango. Vamos que he abierto mi mente a cosas nuevas.

El funcionamiento de Yocomobien es muy fácil, tu eliges el menú, ellos hacen la compra con productos de calidad, y te la envían junto con las recetas, y tu cocinas.

He visto la forma de pago, y por ejemplo aceptas tickets restaurante, eso mola porque yo tengo compañeros de curro que los tienen. El precio depende del menú que elijas, y el numero de personas, pero entre 35€ a 50€ mas o menos, yo no se vosotros, pero es lo que me gasto mas o menos cuando hago compras para la semana... Lo digo porque podría parecer caro, pero hay que pensar en cuanto te cuesta la compra semanal.

Y algo que me gusta es que tienen blog, y nos dan trucos, consejos y recetas por la face... Como estas miniquiches que voy a hacer fijo para los peques... O este hojaldre de berenjena que vaya pinta que tiene...


Bueno que os parece todo lo que os he contado?? A mi me ha gustado mucho la experiencia, porque me gusta mucho aprender cosas nuevas y sobretodo conocer cosas nuevas...

Yo veo genial el servicio de Yocomobien, por ejemplo para gente que pasa poco tiempo en casa, y no tiene tiempo ni para hacer la compra, o si estas de vacaciones en un apartamento, lo veo genial porque haces la compra para la semana que estés. Que opináis vosotros??



Saludines y buen día...