Yo me he decidido por el color blanco, y un plato que no había hecho ni probado nunca, así que estoy muy contenta con el reto, porque me ha servido para abrir mi mente y mi imaginación, y además probar cosas nuevas...
La receta que he elegido este mes, es una crema de espárragos blancos, y desde ya digo, que se va a convertir en un plato habitual en mi cocina, porque me encantó, a ver a mi me gustan los espárragos, pero nunca había hecho ni probado los espárragos en crema, y me ha gustado mucho...
La receta original es de Webosfritos, pero yo no le eché azúcar, ni la lima, ni aceite a la hora de servir... Y aún así me pareció exquisita... el toque de las yemas rebozadas y que hacer un poco de crujiente, me moló mucho...
Hubiese molado mucho la crema emplatada en un plato negro, hubiese molado el contraste para las fotos, pero mira en el azul que tengo en casa no queda mal...
Que te parece esta crema blanca?? Te animas a participar??
Tienes hoy y mañana para enlazar tu plato, ya sea dulce o salado, con blog o sin blog... Puedes leer de que va el reto aquí, y por supuesto el ganador tendrá un premio (aquí y aquí tienes algún detalle del premio). Yo tengo pensado hacer otro plato en otro color, a ver si me da tiempo a enseñártelo mañana...
Antes de nada, te invito a que pases a ver la propuesta dulce de Alba, a ver con que color nos sorprende en esta ocasión...
Y ahora sí, puedes enlazar tu receta, recuerda enlazar la entrada de Alba y la mía en tu entrada, y la aplicación para enlazar tu propuesta la tienes en ambos blogs, y es indiferente en cual lo hagas...
Tu dulce y yo salado - A Colorines
 6 votos |  2 votos |
 naranja 6 votos |  rosa 4 votos |
Seguimos buscamos colaboradores para el reto Tu dulce y yo salado, si te interesa rellena el formulario que tenemos en la entrada de presentación del reto... Te animas??
Saludines y buen día...
¡Qué buena pinta tiene esta crema! Habrá que probarla ;)
ResponderEliminarUn saludo,
MISoRu
te la recomiendo de verdad, esta riquisima, a mi me sorprendió para bien... saludines
EliminarYo tampoco la he probado nunca....me gustan mucho los espárragos tal cual, igual me animo a probarla!
ResponderEliminarEsta vez tenía la idea pero con este tiempo de veroño que tenemos no hemos parado en casa, y lo de encender el horno me da mucha pereza, así que para otra vez será!!!
ok, te perdonamos por el veroño, que sino...jjjj.... si te gustan los esparragos te la recomiendo de verdad, riquisima... y muy facil y rapida, yo la hice con esparragos de bote (me falto decirlo en el post)... saludines
EliminarQue buena pinta, y parece fácil la verdad!! tengo que probarla por que a mi los espárragos no me dan mucho mas, y pues hacerlos de esta manera igual es buena forma de introducirlos en nuestra dieta. Me ha encantado la propuesta!!!!
ResponderEliminarBesines
Alba, Niña Bonita Accesorios
A mi me gustan, pero esta crema me encanta... es rapido y facil de hacer, sin complicaciones para el día a dia... ya me cuentas si la probais... saludines
EliminarQue bueno con los picatostes!!besos
ResponderEliminarSon las yemas de los esparragos hechos crujuentes.... jjj... un manjar te lo digo yo... saludines
EliminarHolaa!! ya estoy aquí viendo tu crema, que tiene que estar riquísima! te ha quedado muy bien y me encanta el plato blanco donde la has presentado.
ResponderEliminarUn beso.
Me alegra que te guste... a mi me han molado tus terrones amorosos... saludines
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