Yo me he decidido por las Vieiras, no se tu, pero los mariscos y moluscos son algo típico en Navidad, y las Vieiras no es un plato que hagamos muy a menudo, en mi caso es la segunda vez que las hago, y nos gustan mucho...
He elegido esta receta de Vieiras gratinadas al cava.
Ahora al horno y a comer...
He fallado en el tema del atrezzo, pero es que se me hizo de noche y ya no había luz ni nada para hacer fotos chulis, pero yo creo que según se ven las vieiras ya recuerda a una cena de navidad. Que te parecen?? En mi casa gustaron mucho. La bechamel después de pasar por el horno, quedó más liquida, y parecía una especie de sopa, pero riquisima...
Viste el Coulant de Chocolate que propuse ayer?? Un postre ideal para navidad, lo dejas echo unos días antes, lo congelas y lo sacas para el día concreto...
Tienes hoy y mañana para enlazar tu plato, ya sea dulce o salado, con blog o sin blog... Puedes leer de que va el reto aquí, el 12 se puede votar tu favorito, y el 14 anunciamos ganador (lo pasamos al 14, para que no coincida con el domingueando y la agenda semanal de Alba), y por supuesto el ganador tendrá un premio (te adelanto que es de una colaboradora molona cuyo nombre de guerra es Amakuyi, sabes de quien te hablo?? Pues hasta aquí puedo leer).
Ahora te dejo nuestras propuestas, te recuerdo que competimos y la que pierda, tendrá un castigo, este mes se trata de subir a instagram (@albabaez o @patry_patypeando) una foto con cuernos de reno... Que te parece?? Así que es super importante tu opinión sobre ambos platos... Y nos puedes comentar que castigo nos pondrías tu...
Recetas de Navidad
niña bonita - panettone 2 votos |
patypeando - vieiras 2 votos |
un hogar para mis cositas pate de palitos de cangrejo 2 votos |
un hogar para mis cositas hojaldrinas |
Seguimos buscamos colaboradores para el reto Tu dulce y yo salado, si te interesa rellena el formulario que tenemos en la entrada de presentación del reto... Te animas??
Saludines y buen día...
Pero que rico!!!! Nunca he hecho, a mi me gusta todo pero mi maridin no es mucho de marisco....pero igual me lo planteo. La pinta es buenísima!!! He visto por encima la receta de Alba y guao!!!! trabajazo, hay que estudiar la receta con mucho detenimiento, no soy mucho de recetas con masa madre y de tener que esperar levados y así...no tengo paciencia!!!, ja,ja...Que stress de semana! cuantas citas blogueriles, retos y propuestas y yo que no me quiero perder ni una!!! Además con un regalo de Amakuyi, si o si....
ResponderEliminarSi ya te veo que estas a tope, y mañana repites por aqui... asi que muy guay... Ya se yo que tu eres de microondas, y a mi me encanta que compartas estas cosas fáciles y rápidas, porque a mi me viene de lujo... Si lo del panettone es una pasada, yo una vez hice donuts y fue agotador 3 días hasta que pude hacerlos, lo de la masa madre yo quiero hacerlo, porque la necesito para hacer pan, pero todavía no me he puesto... bueno a ver si tienes suerte... y a ver a quien votas que no se si estaré mona con cuernos...jjjj... saludines
EliminarBuenooooo qué pintaza! Me encantan las dos propuestas p, la verdad! Yo...no me puedo sumar, ando pilladisima de tiempo pero....pongo mi granito de arena como premio! Me gusta encantado lo del nombre de guerra! Un besazo y suerte a tod@s!
ResponderEliminarOk, tranquila, es que diciembre es mal mes... bastante tienes con ser la colaboradora.... jjj... se me ocurrió sobre la marcha, pa dar una pista a ver si descubren el premio...jjj... saludines
EliminarQue pinta mas rica patri!!! Sinceramente nunca he comido vieiras por que no me llaman mucho pero esta receta la voy a probar por que es que se me ha hecho la boca agua!!!! Mucha suerte, aun que me parece a mi que no la vas a necesitar este mes...
ResponderEliminarBesines
Alba, Niña Bonita Accesorios
no se yo, ya se verá... jjj... aunque tengo una idea con cuernos, que me molaría hacer... pero ya se verá... A ver, no son nada del otro mundo, pero de vez en cuando en casa si nos prestan estas cosinas... tienen que estar muy ricas a la plancha, pero no me atrevi porque es marcarlas y punto... nos vemos en los votos...jj... saludines
EliminarQué hambruna me ha cogido!!! Un plato delicioso, y pensar que esto de primero y luego viene tu coulant de chocolate, mmmmmmm qué más quisiera yo que para esta misma noche me preparan una cena de éstas!!! :)
ResponderEliminarUn besote!
Solo hay que ponerse... y con una mesa como llas que organizas tu, quedas como una reina... saludines
EliminarUn plato de lujo, con ésto te luces en la mesa que no veas!! me voy a ver tu coulant, que me chifla el chocolate! y las demás recetas, qué pinta más buena tiene todo XD!
ResponderEliminarPor cierto, al final no voy a poder participar (me han surgido un montón de imprevistos) pero estaré atenta para votar.
Un beso
Si, la verdad que son platos que hago en ocasiones especiales... ok, no te preocupes, este mes es complicado, y ya tienes dos premios y dos participaciones para el sorteo final... saludines
EliminarYa he votado las vuestras. Las mias no es plan!!! Jaja
ResponderEliminarbueno pa ver si gana el salado o el dulce... jjj... ya sabes quien ha ganado el premio de Amakuyi, no??
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