Tu dulce y yo salado - Caldo Vegetal Quema Calorías

Hola, bueno tengo que pedir perdón, porque se me fue la pinza con el día, esto de las fiestas me ha afectado, por un lado a los participantes (que esperarían la entrada a primera hora), y por otro lado a Alba, que ella si tenía preparada su entrada baja en calorías. Y de eso va este mes, recetas Bajas en Calorías para Tu dulce y yo salado.

Yo ya estoy en plan, llevo varías semanas a dieta, y dos o tres veces por semana me toca comer caldo vegetal, y desde hace tiempo tenía guardada una receta de un caldo vegetal, que encima es quema calorías, así que ideal para estas fechas en las que todos nos ponemos como propósito adelgazar.

Los ingredientes son: medio repollo, 6 cebollas, 6 tomates pelados, 3 tallos de apio, 2 pimientos verdes, pimienta y sal.

Se deben escaldar los tomates en agua caliente unos 20 segundos, que nos servirá para pelarlos. Se deben picar las verduras pequeñitas, y se ponen  en la olla y se cubren de agua. (No tenía Apio en casa, pero he usado Ajo Puerro que a mi me gusta mucho en los caldos y sopas, pero para la próxima usaré el apio).

Se adereza con sal y pimienta, así se da sabor.

Se lleva a ebullición, y se deja hervir a fuego fuerte unos 10 minutos. Y luego se baja el fuego y se deja 20 minutos.

Y ahora viene mi maldad, os propongo postre tras el caldo, ya que al ser quema calorías nos podemos permitir un poco de chocolate.

Perdóname Alba, he hecho un poco de trampa con el chocolate, pero de verdad que para este caldo, lo mejor es visitar a Alba y ver su postre bajo en calorías. Y no te olvides de votar por tu propuesta favorita, el día 15, y no me abandones que tengo dos puntos menos por no cumplir mi castigo del mes pasado (tenía que hacerme una foto con papa noel, pero no encontré ninguno, al final me hice esta haciendo el bobo en nochevieja, que es por el castigo, pero de todas maneras no cumplí), así que necesito muchos votos para ganar un mes al menos.

Tu dulce y yo salado - Cual prefieres??

patypeando 2 votos

niña bonita 11 votos

Puedes enlazar tu receta aquí o en el blog de Alba, desde hoy hasta el día 14, y el día 15 esperamos tus votos. Solo por participar, ya entras en el sorteo final (aceptamos sugerencias para los regalitos del sorteo final), pero si ganas vas ganando participaciones. Además, el ganador será quien imponga el castigo a la perdedora entre Alba y yo.

Tu dulce y yo salado - Participantes

izebaren txokoa 4 votos

un hogar para mis cositas 2 votos

Diario de una Luna Llena 5 votos

Te recuerdo las normas, y que si compartes la entrada nos harás muy felices. El siguiente reto (para febrero) va de carnaval, queremos recetas típicas de carnaval o recetas disfrazadas, que parezcan algo diferente de lo que son, te animas??

Vamos a cambiar la regla del castigo, y permitiremos que la foto del castigo, sea desde un reto hasta el siguiente, no sólo una semana, porque sino no nos da la vida...


Saludines y buen día...