Es una receta de mi libro de cocina (sólo tengo uno, y ya he puesto alguna receta del libro por aquí, como el lomo con setas o el conejo a la hortelana...
Para las galletas necesitas: 200 gr de mantequilla, 100 gr de azúcar, 200 gr de harina, 50 gr de cacao en polvo, una cucharada de levadura en polvo y una cucharada de esencia de vainilla.
Para preparar las galletas, se mezcla la mantequilla con el azúcar y la vainilla hasta conseguir una pasta homogénea, luego se va añadiendo la harina (mezclada con la levadura) lentamente mientras se mezcla todo, y finalmente se añade el cacao. Ahora se hacen bolas con la pasta obtenido, y se aplastan un poco en la bandeja de horno, y se ponen a temperatura media unos 20 minutos.
Y qué decir, triunfo total, la verdad que el chocolate triunfa en todas sus alternativas...
Te apetece una galleta??
Saludines y buen día...
Tienen tan buena pinta que creo que me las voy a preparar para merendar ;) Ya te contaré que tal.
ResponderEliminarBesitos!
Eso, me cuentas, en mi casa han gustado mucho... saludines
EliminarGracias por la receta! estoy en busca de algo rico para servirles a mis alumnas durante las clases y ésta es una buena posibilidad
ResponderEliminarSon rápidas y fáciles, te las recomiendo... saludines
Eliminar¡Voy a hacerlas mañana para tener merendola para el finde! No le voy a poner vainilla, pero no creo que pase nada ¿No?
ResponderEliminarBesitos
No, en estas precisamente gana el chocolate a la vainilla... yo no noté el sabor a vainilla... ya me cuentas... saludines
Eliminar¡¡Que pinta!! La verdad es que yo también tengo ganas de hacer más galletas y bizcochos caseros, debería planteármelo como un reto y seguro que así haría más!!! una época estuve haciendo cada fin de semana galletas de avena, que son fáciles de hacer y deliciosas!!!
ResponderEliminarÁnimos con el reto!
mola hacer cositas caseras, si las de avena las hice y gustaron mucho... saludines
EliminarPero qeu ricas!!!! me encantan esas galletas
ResponderEliminarsi, estaban super buenas... saludines
EliminarQue pintaza y desde luego tienen que estar buenisimas
ResponderEliminarUn abrazo
Lo estaban... super recomendadas... saludines
EliminarQue pinta mas buena, Y la receta no parece que tenga mucha complicación, igual me animo con ella. Ya te contaré.
ResponderEliminarMenudo ritmo que llevas con las galletas!
Besos
Cuando me propongo algo, intento cumplirlo...jjj... ya me cuentas si las haces... saludines
EliminarQue pinta buena tienen...esta receta tiene muchas posibilidades!
ResponderEliminarla hice en un momentín, ideal para ti... ya me cuentas... saludines
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