Tu dulce y yo salado - Recetas Bebibles

Hola, este mes toca un reto que nos va a hacer pensar, porque queremos recetas que se pueden beber, yo no he sido muy original este mes para Tu dulce y yo salado ya que me he decidido por hacer Salmorejo.

He probado algo nuevo, que me llamó la atención mientras buscaba ideas para el reto, y se trata de un salmorejo de aguacate, a mi me encanta el guacamole (mi receta favorita es esta), y pensé que estaría muy rico, y no me equivoqué...

La receta la puedes ver aquí, pero yo hice mis variaciones, ya que para que esté más líquido, eché menos miga de pan y no añadí el pepino (no nos gusta), y respecto al vinagre, yo eché bastante porque a mi me gusta mucho el sabor a vinagre.

Eché en falta un poco de picor, como el guacamole, pero está rico y fresquito para los días de primavera y verano que tendremos... Ideal para acompañar unas gambas fresquitas...

Y luego me anime a hacer el que me hago siempre, este lo hago con la receta de mi tía, que puedes ver aquí, además ella tiene alguna idea más de salmorejos diferentes. Yo lo acompaño de aceitunas verdes, huevo cocido y jamón serrano, en esta ocasión lo prepare estilo aperitivo que acompañaba mi bebida.

Y aunque parezca mentira, se podía beber perfectamente, y a los peques les moló mucho la idea de beberse la comida...

 

Gracias a este reto, tengo muchas recetas liquidas que quiero probar, me parecen una buena opción para hacer picnics este verano... Qué opinas??  


Te recuerdo que tienes una receta dulce en el blog de Alba. Y no te olvides de votar por tu propuesta favorita el día 15...

No he cumplido el castigo del mes pasado (Mayte, la ganadora, me pidió foto disfrazada de padre, por lo de que este mes era el día del padre, pero no tuve inspiración, ni tiempo, ni ganas, y asumo el perder dos puntos este mes)... Mensaje subliminal: Votame mucho...

Tu dulce y yo salado - Recetas Bebibles - Cual Prefieres??

patypeando 1 VOTO

niña bonita 11 votos

Puedes enlazar tu receta aquí o en el blog de Alba, desde hoy hasta el día 14, y el día 15 esperamos tus votos. Solo por participar, ya entras en el sorteo final (aceptamos sugerencias para los regalitos del sorteo final), pero si ganas vas sumando participaciones. Además, el ganador será quien imponga el castigo a la perdedora entre Alba y yo.

Tu dulce y yo salado - Recetas Bebibles

UN HOgar para mis cositas 3 votos

cosas monas 7 votos

Te recuerdo las normas, y si compartes la entrada nos harás muy felices. El siguiente reto (para mayo) se trata de cocinar con flores, te animas??



Saludines y buen día...